Die Macher der Edelbrände & Hüter der Bäume

Walter Markert

Gerhard Horak

Siglinde Pointner

Hubert Fröhlich

Wir machen die feinen
bayerischen Edelbrände

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Bayern hat drei Anbauschwerpunkte: Franken, Bodensee und Südostbayern. Hier stehen die besonders seltenen und alten Obstbäume, deren Früchte wir zu unseren Destillaten verarbeiten. Heraus kommen jeweils nur wenige Liter. Diese wertvollen Tropfen füllen wir in unsere kleinen Flacons. Auf jedem Label vermerkt: Die Sorte, die Anzahl der Bäume und der Macher.

Franken

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Arno Issing

Ammannstr. 20a | 97450 Binsbach

[email protected] | 09363 5651

  • Mollebusch
  • Trockener Martin
  • Wildbirne
  • Fränkische Hauszwetschge, fassgelagert
  • Fränkische Hauszwetschge



Christoph Rosenberger 

Aschaffenburger Str. 30 | 63825 Schöllkrippen 

[email protected] | 06024 80658

  • Steinbacher 
  • Unseldapfel



Hubert Fröhlich 

Hausnummer 31 | 97337 Gemünden / Aschenroth
[email protected] |  0172 8484629

  • Mollebusch
  • Neue Poiteau
  • Lohrer Rambur



Jürgen Ködel 

Schanzgraben 6 | 97250 Erlabrunn 

[email protected] | 09364 6979

  • Schmidberger Renette, fassgelagert
  • Raafs Liebling
  • Riesenboiken
  • Kardinal Bea



Ingrid und Lothar Bold

Fuldaer Str. 14 | 97797 Wartmannsroth 

[email protected] | 09737 422

  • Sußbirne 
  • Wildapfel


Manfred Rothe 

Heerweg 6 | 97334 Nordheim am Main

[email protected] | 09381 8479530

  • Fränkische Hauszwetschge 



Margarete Kantelberg 

Königsberger Str. 58 | 97318 Kitzingen 

[email protected] | 09321 33264

  • Hänserbirne 
  • Mollebusch 
  • Große Rommelter


Peter Piesch 

Mendsgasse 2 | 97236 Randersacker
[email protected] | 0931 707124

  • Große Rommelter 
  • Wachtelbirne
  • Dattelzwetschge „Spitzer“



Dr. Thomas Pabst 

Würzburger Str. 32 | 97209 Veitshöchheim
[email protected] | 0176 45567145

  • Mollebusch 
  • Speierling 



Walter Markert 

Kirchplatz 5 | 91605 Gallmersgarten
[email protected] | 09843 688

  • Mollebusch
  • Schweizer Wasserbirne 
  • Hänserbirne
  • Große Rommelter
  • Grüne Jagdbirne
  • Diels Butterbirne
  • Sußbirne
  • Fränkische Hauszwetschge



Wolfgang Schlett 

Großostheimer Str. 20 | 63811 Stockstadt
[email protected] | 06027 7308

  • Mollebusch
  • Steinbacher 



Dieter Amling 

Langgasse 5 | 97247 Untereisenheim
[email protected] | 0175 9830234

  • Röhrlesbirne 
  • Trockener Martin



Gerhard Horak 

August-Sperl-Str. 16 | 97355 Castell
[email protected] | 09325 99999

  • Amanlis Butterbirne
  • Kaiser Wilhelm
  • Winterprinzenapfel
  • Fränkische Hauszwetschge, fassgelagert
  • Speierling



Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau 

An der Steige 15 | 97209 Veitshöchheim 

[email protected] | 0931 98013513

  • Mollebusch
  • Wöbers Rambur
  • Berner Rosenapfel
  • Gelber Edelapfel
  • Börtlinger Weinapfel
  • Fränkische Hauszwetschge
  • Reneklode
  • Speierling

Südostbayern

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Hans-Georg Uhrlandt

Listegg 36 | 84533 Marktl
[email protected] | 08678 1576

  • Listegger Hofbirne 
  • Roter Eiser
  • Schmidberger Renette
  • Zuccalmaglio
  • Kriacherl 



Andreas Franzl 

Oberkorb 1 | 84405 Dorfen
[email protected] | 08086 1371

  • Frauenbirne 
  • Schweizer Winterglockenapfel 
  • Schönberger Zwetschge 
  • Kriacherl 



Siglinde & Benedikt Pointner 

Lindenstr. 13B | 84424 Pemmering
[email protected] | 08124 527396

  • Bayerische Weinbirne 
  • Diels Butterbirne 
  • Grüne Jagdbirne 
  • Himbeerapfel von Holowaus 
  • Wettringer Taubenapfel 
  • Schönberger Zwetschge



Fritz Wieland 

Maierhof 3 | 94166 Stubenberg
[email protected] | 08571 2841

  • Gelbmöstlerbirne
  • Gute Graue
  • Berner Rosenapfel
  • Steinerapfel 
  • Wangenheimer Zwetschge



Andreas Kaindl 

Kramerberg 3 | 85395 Attenkirchen
[email protected] | 08752 866557

  • Scheiblbirne 

Bodensee

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Sonja & Stefan Büchele

Schöngartenstr. 16 | 88131 Lindau (Bodensee)
[email protected] | 08382 945190

  •  Nägelesbirne 
  •  Wahlsche Schnapsbirne
  •  Kardinal Bea 

Arno Issing

Manfred Rothe

Dieter Amling

Margarete Kantelberg

Andreas Kaindl

Handarbeit & Liebe!

Handarbeit und Liebe machen aus den Früchten unserer alten Obstbäume die wertvollen Edelbrände, die wir in feine Flakons gefüllt haben. Wir haben die Gebindegröße auf 0,2l begrenzt, um unseren Fans die Möglichkeit zu geben, unterschiedliche Sorten zu kosten. Jede Flasche trägt ein Etikett mit dem Hinweis auf die Anzahl der Bäume dieser Sorte.
Und zeugt von den raren Gut.

Sonja Büchele

Lothar Bold

Jürgen Kögel

Andreas Franzl

Kaufen & Probieren?

Wir Edelbrenner kümmern uns um die Natur, die Bäume, die Ernte und das Brennen. Damit wir dafür ausreichend Zeit haben, sind unsere feinen Fläschchen hauptsächlich über unseren Vertriebspartner die Main-Streuobst-Bienen e.G. zu beziehen.

Mathias Krönert/LWG

Dr. Thomas Pabst

Wolfgang Schlett

Peter Piesch

Christoph Rosenberg

Fritz Wieland

Hans Georg Uhrlandt

Benedikt Pointner